O Kanikama é um ingrediente delicado e versátil, feito a partir de carne de peixe selecionada. Com sabor suave que remete ao caranguejo e textura macia, é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da autenticidade. Muito utilizado na culinária japonesa, destaca-se em temakis, sushis, saladas e pratos quentes, trazendo leveza e frescor às receitas. ingredientes: surimi (nemipterus virgatus (36%), açúcar, clara de ovo em pó e estabilizante polifosfato de sódio (ins 452i)), água (34%), amido de trigo (16%), amido de milho (8%), óleo de soja (espécie doadora do gene glyphosate resistance), açúcar, sal, proteína de soja (0,8%), aromatizante natural de caranguejo e corante carmin (ins 120). alérgicos: contém peixes e derivados de trigo, ovos, soja e crustáceos (caranguejo). contém glúten.